Магданоз Гигант Италия

Магданоз Гигант Италия: сорт и особености

Магданоз Гигант Италия (Petroselinum crispum) е двугодишна билка от семейство Сенникови (Apiaceae). Този сорт, произвежда силно ароматен магданоз с големи, гладки, тъмнозелени листа. Устойчив на болести по листата.

Растенията достигат около 50 см. височина.

Най-популярната билка в западния свят, магданозът има ярък, непогрешим аромат, който обединява и подсилва вкусовете на всяко ястие.

Магданозът е най-използваната зеленина в българската кухня — богат на витамин C, желязо и аромат. Листният се реже многократно, кореновият дава и ароматен корен.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 87%
• Семена в плик: 1530–2070 бр. (3 г)
• Произход на семената: Франция
• Сеитба: февруари – септември; директно
• Цъфтеж: юни – септември
• Беритба: март – ноември
• Място: слънце до полусянка

Кога се сее Магданоз Гигант Италия

Семената на Магданоз Гигант Италия се сеят през февруари – септември. Растенията цъфтят през юни – септември. Реколтата се прибира през март – ноември. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Магданоз Гигант Италия

• Начин на сеитба: директно
• Дълбочина: 1 см
• Разстояние: 15–20 см
• Поникване: 14–28 дни при 15–20 °C
• Място: слънце до полусянка

Посейте семената директно на открито от средата на пролетта на 1-2 см. За да се ускори покълването, семената могат да се накиснат в топла вода за 24 часа преди засаждане. Дълбочина, на разстояние 25-30 см., веднага щом почвата стане годна за обработка. Изтънете растенията на открито до 10 см. едно от друго, когато са около 5 см. високи. Магданозът расте най-добре на предимно слънчево място със сравнително богата, влажна и добре дренирана почва.

Накиснете семената за 24 часа и поддържайте почвата влажна — магданозът пониква бавно. Сейте рано напролет или преди зимата.

Беритба и употреба

Режете външните листа — растението дава нови до зимата.

Често задавани въпроси

Кога се сее Магданоз Гигант Италия?

Препоръчителните месеци за сеитба са февруари – септември. Начин на сеитба: директно.

Колко семена има в плика?

В плика има 1530–2070 семена при разфасовка 3 г.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 87%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.

Защо магданозът пониква толкова бавно?

Семената съдържат етерични масла, които забавят поникването — 2–4 седмици. Накисването за 24 часа помага.