Комацуна Спаначена горчица Зелена

Какво представлява Комацуна Спаначена горчица Зелена

Комацуна Спаначена горчица Зелена е едногодишен зеленчук от семейство Кръстоцветни (Brassicaceae). Комацуна, позната още като Спаначена горчица, е един от най-бързо растящите зеленчуци, отглеждани заради здравите и вкусни зелени листа.

Te имат сладък и свеж вкус с хрупкава текстура. Могат да се берат както в млада, така и в зряла фаза.

Напълно зрелите листа добиват по-силен вкус на горчица.

Подобно на други листни зеленчуци, комацуна расте добре в хладен климат и може да понася изключително ниски температури.

Мизуната и комацуната са японски листни зеленчуци с мек, леко пикантен вкус — за салати, супи и уок. Растат бързо и се режат многократно.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 95%
• Семена в плик: 425–575 бр. (1 г)
• Произход на семената: Италия
• Сеитба: февруари – септември; директно
• Беритба: март – ноември
• Място: слънце до полусянка

Кога се сее Комацуна Спаначена горчица Зелена

Семената на Комацуна Спаначена горчица Зелена се сеят през февруари – септември. Реколтата се прибира през март – ноември. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Комацуна Спаначена горчица Зелена

• Начин на сеитба: директно
• Дълбочина: 0,5–1 см
• Разстояние: 15–25 см
• Поникване: 3–7 дни при 15–20 °C
• Място: слънце до полусянка

Засейте семената на комацуна през пролетта (февруари до март), късното лято (май-юни) или есента (септември до ноември). Използвайте добре дренирана, глинеста, плодородна и влажна почва за засаждане на комацуна.Семената трябва да се засяват директно в саксии. Избягвайте пресаждането, тъй като растението комацуна има деликатни корени, така че не обича да се мести от място на място. Отглеждането на комацуна в контейнер е най-добрата идея, защото не изисква много място. Изберете саксия (контейнер), която е 30-60 см. широка и 30-40 см. дълбока с подходящи добри дренажни отвори. Идеалната температура за покълване на семената е 18-23°C. Засейте семената на 1-2 см. дълбочина и покрийте с пръст. Използвайте също органичен тор. Разстоянието между растенията трябва да бъде 10-15 см. Поливайте обилно и поддържайте почвата влажна, особено по време на покълването на комацуна. Поставете саксията на слънчево място. Те ще покълнат за 5-10 дни в зависимост от условията на отглеждане. Оптималната температура за отглеждане е 10-35°C. Комацуна е готова за прибиране на реколтата след 30-40 дни от засаждането. Също така можете да берете листа на всеки етап от развитие. Берете млади листа след 25 дни от засаждането и ги използвайте сурови в салати или сандвичи. Съберете зрели листа за 40 дни, когато листата са дълги около 7 см.

Сейте на няколко срока напролет и в края на лятото; поливайте редовно.

Беритба и употреба

Режете листата на 3–5 см над земята — растението избива отново.

Често задавани въпроси

Кога се сее Комацуна Спаначена горчица Зелена?

Препоръчителните месеци за сеитба са февруари – септември. Начин на сеитба: директно.

Колко семена има в плика?

В плика има 425–575 семена при разфасовка 1 г.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 95%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.