Уелски лук

Уелски лук: сорт и особености

Уелски лук (Allium fistulosum) е многогодишен зеленчук от семейство Лукови (Amaryllidaceae). Въпреки общоприетото си име, това не произхожда от Уелс, а от Сибир.

Образува подобни на глобус глави на жълтеникаво-бели цветя, които са изключително привлекателни.

Достига височина до 60 см.

Уелският лук е богат източник на витамини А и С и желязо.

Батунът (зимен, уелски лук) е многогодишен лук, който дава зелени стръкове от ранна пролет до късна есен.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 86%
• Разфасовка: 0.7 г
• Произход на семената: Полша
• Сеитба: април и май; директно или разсад
• Беритба: юли – септември
• Място: слънце до полусянка

Кога се сее Уелски лук

Семената на Уелски лук се сеят през април и май. Реколтата се прибира през юли – септември. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Уелски лук

• Начин на сеитба: директно или разсад
• Дълбочина: 1 см
• Разстояние: 20–25 см
• Поникване: 10–14 дни при 15–20 °C
• Място: слънце до полусянка

Посейте семената директно в почвата от април до май. Растенията растат най-добре на слънчеви места в пропускливи хумусни почви. Зеленчуците са готови за събиране от юни до октомври. Засадете семена от уелски лук на закрито през март, като използвате обикновена търговска почва. Поддържайте почвата леко влажна, докато поникнат семената, което обикновено отнема седем до 10 дни. Засадете разсада в градината си след около месец, когато цялата опасност от измръзване отмине. Пълното слънце е най-доброто, но уелските лукови растения понасят малко светла сянка. Оставете около 8 инча между всеки разсад.

Сейте напролет или в края на лятото; растенията се разделят на всеки 3–4 години.

Беритба и употреба

Режете зелените стръкове многократно.

Често задавани въпроси

Кога се сее Уелски лук?

Препоръчителните месеци за сеитба са април и май. Начин на сеитба: директно или разсад.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 86%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.