Праз Български гигант

Какво представлява Праз Български гигант

Праз Български гигант (Allium porrum L.) е двугодишна култура, която се отглежда за реколта още през първата година от семейство Лукови (Amaryllidaceae). Дълъг тънък праз от най-добро качество със светлозелени листа. Добър есенен сорт, популярен в Европа.

Това е бързо растящ и енергичен сорт, който е лесен за отглеждане и не изисква поддръжка - идеален за начинаещи градинари.

Празът е много здравословен и универсален зеленчук.

Празът съдържа още: витамин А, В1, В2, В6, В11, С и К. и минералите: калций, мед, желязо, магнезий, фосфор, калий, натрий и цинк.

Освен това съдържа много фибри и малко калории. Концентрацията на здравословни хранителни вещества е най-висока в зелената част на растението.

Празът е сладък и мек лук за супи, яхнии и баници. Студоустойчив е и може да остане в градината до зимата.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 91%
• Семена в плик: 217–294 бр. (0.8 г)
• Произход на семената: Италия
• Сеитба: февруари – май; разсад
• Беритба: януари и октомври – декември
• Място: слънчево място

Кога се сее Праз Български гигант

Семената на Праз Български гигант се сеят през февруари – май. Реколтата се прибира през януари и октомври – декември. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Праз Български гигант

• Начин на сеитба: разсад
• Дълбочина: 1 см
• Разстояние: 15 см в реда, 30–40 см между редовете
• Поникване: 10–14 дни при 15–20 °C
• Място: слънчево място

Празът е изключително издръжлив и може да се засажда веднага щом почвата е годна за обработка. Засейте в саксии началото или средата на пролетта, за да произведете разсад с дебелина на молив с височина около 20 см. Засявайте на открито от началото на април. Изберете слънчево място с добра, рохкава и влагозадържаща почва. Засадете в предварително направени дупки с дълбочина 10-15 см. и на разстояние 20 см. между растенията на слънчево място. Отстранете 1/3 от върха и 1/3 от корените, за да стимулирате растежа.

Засадете разсада в дълбоки бразди и постепенно огърляйте, за да получите дълга бяла част.

Беритба и употреба

Берете от август до зимата.

Често задавани въпроси

Кога се сее Праз Български гигант?

Препоръчителните месеци за сеитба са февруари – май. Начин на сеитба: разсад.

Колко семена има в плика?

В плика има 217–294 семена при разфасовка 0.8 г.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 91%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.

Как се получава дълъг бял праз?

Засадете разсада по-дълбоко и огърляйте 2–3 пъти през сезона.