Боб с червени цветя Веста

Боб с червени цветя Веста — описание на сорта

Боб с червени цветя Веста (Phaseolus coccineus) е едногодишен зеленчук от семейство Бобови (Fabaceae). Този сорт се отглежда обикновено за бели, сухи бобови семена.

Заслужава популярността си благодарение на големите си семена, които показват голяма консумативна стойност след готвене.

Тези семена са дълги, широки, продълговати и цилиндрични. След изсъхване стават бели и лъскави.

Можете да изсушите боба, за да го консервирате, или да го сготвите скоро след прибиране на реколтата.

Бобът е добър източник на витамин С, фолат и желязо и имат високо съдържание на фибри.

Многоцветният (огнен) боб е едновременно зеленчук и украса — бързо покрива огради и перголи с ярки цветове и дава едри зърна и шушулки.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 95%
• Разфасовка: 10 г
• Произход на семената: Полша
• Сеитба: април и май; директно
• Беритба: юли и август
• Място: слънчево място

Кога се сее Боб с червени цветя Веста

Семената на Боб с червени цветя Веста се сеят през април и май. Реколтата се прибира през юли и август. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Боб с червени цветя Веста

• Начин на сеитба: директно
• Дълбочина: 4–5 см
• Разстояние: 20–30 см, с опора 2–3 м
• Поникване: 7–12 дни при 15–20 °C
• Място: слънчево място

Ранните сеитби могат да се извършват в оранжерия при температура 16°C като се засяват 3 семена на 8 см. в саксия, пълна с компост за засяване на семена. Сеитбите на открито могат да се извършват от май нататък в мястото за отглеждане на дълбочина 5 см. Засейте 2-3 семена на всеки 20-30 см. едно от друго с редове на разстояние 60 см. един от друг. Растенията се нуждаят от доста храна, така че почвата трябва да бъде добре подготвена и наторена през предходната есен. Използвайте добре дренирана, топла почва на пълно слънце. Разсадът, засят на закрито, трябва постепенно да се втвърди преди засаждането навън в края на май до горното разстояние, след като целият риск от замръзване премине.

Сейте директно след последните слани до здрава опора. Поливайте обилно при цъфтеж и връзване.

Беритба и употреба

Шушулките се берат млади за зелен боб, а за сухо зърно — когато пожълтеят и изсъхнат.

Често задавани въпроси

Кога се сее Боб с червени цветя Веста?

Препоръчителните месеци за сеитба са април и май. Начин на сеитба: директно.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 95%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.

Може ли многоцветният боб да се ползва за зелен фасул?

Да — младите шушулки се берат и готвят като зелен фасул; узрелите зърна се сушат.