Фасул Кведлинбургер Спек

Фасул Кведлинбургер Спек: сорт и особености

Фасул Кведлинбургер Спек (Phaseolus vulgaris L.) е едногодишен зеленчук от семейство Бобови (Fabaceae). Ранен, много плодороден сорт със силен растеж, който произвежда зелените прави шушулки с около 25 см. дължина.

Подходящ сорт за замразяване.

Можете да изсушите боба, за да го консервирате, или да го сготвите скоро след прибиране на реколтата.

Бобът е добър източник на витамин С, фолат и желязо и имат високо съдържание на фибри.

Зеленият фасул е лесен, бърз и много продуктивен — от сеитба до първа беритба минават около 55–65 дни. Ниските сортове не искат опора, увивните покриват огради и дават по-дълго.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 93%
• Семена в плик: 29–40 бр. (10 г)
• Произход на семената: Китай
• Сеитба: април и май; директно
• Беритба: юли и август
• Място: слънчево място

Кога се сее Фасул Кведлинбургер Спек

Семената на Фасул Кведлинбургер Спек се сеят през април и май. Реколтата се прибира през юли и август. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Фасул Кведлинбургер Спек

• Начин на сеитба: директно
• Дълбочина: 3–4 см
• Разстояние: 8–10 см в реда, 40–50 см между редовете (ниските); 20–25 см с опора (увивните)
• Поникване: 6–10 дни при 18–25 °C
• Място: слънчево място

Ранните сеитби могат да се извършват в оранжерия при температура 16°C като се засяват 3 семена на 8 см. в саксия, пълна с компост за засяване на семена. Растенията се нуждаят от доста храна, така че почвата трябва да бъде добре подготвена и наторена през предходната есен. Използвайте добре дренирана, топла почва на пълно слънце. Сеитбите на открито могат да се извършват от май нататък в мястото за отглеждане на дълбочина 5 см. Засейте 2-3 семена на всеки 20-30 см. едно от друго с редове на разстояние 60 см. един от друг. Разсадът, засят на закрито, трябва постепенно да се втвърди преди засаждането навън в края на май до горното разстояние, след като целият риск от замръзване премине. Можете да изсушите боба, за да го консервирате, или да го сготвите скоро след прибиране на реколтата.

Сейте директно, когато почвата е над 12 °C — в студена почва семената гният. Не наторявайте с азот: фасулът сам си го набавя. Поливайте при цъфтеж и връзване.

Беритба и употреба

Берете шушулките млади и хрупкави, на всеки 2–3 дни — така растението връзва нови.

Често задавани въпроси

Кога се сее Фасул Кведлинбургер Спек?

Препоръчителните месеци за сеитба са април и май. Начин на сеитба: директно.

Колко семена има в плика?

В плика има 29–40 семена при разфасовка 10 г.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 93%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.

Кога се сее фасулът?

Директно навън от края на април до юли, след като почвата се затопли. За продължителна беритба сейте на 2–3 срока през 3 седмици.

Трябва ли фасулът да се накисва преди сеитба?

Не е задължително; кратко накисване (2–4 часа) ускорява поникването, но по-дългото може да напука семената.