Девисил

Девисил — описание на сорта

Девисил (Levisticum officinale) е многогодишна билка от семейство Сенникови (Apiaceae). Листата и стъблото на девисила придават интензивен вкус на целина към супи, яхнии или ястия от свинско и птиче месо.

Може да се използва и за подобряване на вкуса на ястия с картофи.

Растенията трябва да съм във влажна почва и на постоянно слънце.

Девесилът притежава тонизиращо, възстановяващо, диуретично, слабо обезболяващо, жлъчегонно и слабително действие.

Извлеците и отварите от корените стимулират апетита, облекчават чревните колики, имат облекчават подуването на стомаха.

Девисилът (любисток) има силен аромат на целина и е „магическа“ подправка за супи и бульони. Многогодишен — едно растение стига за семейство.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 75%
• Семена в плик: 66–90 бр. (0.3 г)
• Произход на семената: Полша
• Сеитба: март – май и септември – ноември; разсад или директно
• Цъфтеж: юни – септември
• Беритба: май – октомври
• Място: слънце до полусянка

Кога се сее Девисил

Семената на Девисил се сеят през март – май и септември – ноември. Растенията цъфтят през юни – септември. Реколтата се прибира през май – октомври. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Девисил

• Начин на сеитба: разсад или директно
• Дълбочина: 0,5 см
• Разстояние: 25–30 см
• Поникване: 10–20 дни при 18–22 °C
• Място: слънце до полусянка

Девисилът расте на всякакви почви и може да се отглежда на едно място 3-4 години. Растенията не понасят засенчване, както и почвено и атмосферно засушаване. Семената се сеят през пролетта или ранна есен и могат да покълнат бавно. Засадете разсада в отделни саксии, когато са достатъчно големи, и ги засадете на постоянните им позиции в началото на лятото. Необходими са около 14 дни за покълване. Поливайте регулярно, но внимавайте да не преполивате. Растението е студоустойчиво, зимува добре, расте в райони, изискващи светлина, влага и плодородие на почвата, развитието се осъществява в рамките на двугодишен цикъл. През първата година се образува мощна розетка от листа и коренище, през втората година - цветоносно стъбло и семена. Липсата на влага води до задържане на растежа, по-нисък добив и качество.

Засадете в богата, влажна почва; растението става до 2 м.

Беритба и употреба

Берете листата през целия сезон.

Често задавани въпроси

Кога се сее Девисил?

Препоръчителните месеци за сеитба са март – май и септември – ноември. Начин на сеитба: разсад или директно.

Колко семена има в плика?

В плика има 66–90 семена при разфасовка 0.3 г.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 75%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.