Бакла Киер

Какво представлява Бакла Киер

Бакла Киер (Vicia faba) е едногодишен зеленчук от семейство Бобови (Fabaceae). Бакла Киер е сорт боб, известен със своите големи и плоски семена.

Това е зимен боб, който може да бъде засаден през есента за прибиране на реколта през пролетта или лятото.

Растението е устойчиво на ниски температури и се използва в готвенето, като бобеното зърно има деликатен вкус и кремообразна текстура.

Подходящо е за отглеждане в различни климатични условия, като предпочита добре дренирани почви и слънчево място.

Баклата е най-устойчивата на студ бобова култура — сее се рано напролет или през есента и дава едри, питателни зърна, когато другите зеленчуци още не са готови.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 85%
• Разфасовка: 10 г
• Произход на семената: Полша
• Сеитба: февруари – май; директно
• Беритба: юни – септември
• Място: слънчево място

Кога се сее Бакла Киер

Семената на Бакла Киер се сеят през февруари – май. Реколтата се прибира през юни – септември. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Бакла Киер

• Начин на сеитба: директно
• Дълбочина: 5–6 см
• Разстояние: 15–20 см в реда, 45 см между редовете
• Поникване: 7–14 дни при 10–20 °C
• Място: слънчево място

Ако сте пропуснали да засеете баклата във втората половина на октомври и началото на ноември, това може да направите сега - в края на февруари или началото на март. Бакла джудже обикновено се счита за най-подходящ за открити места, типът с дълги шушулки за ранна сеитба и сортовете Уиндзор се считат за най-добри за вкус. Направете сеитби през Февруари в саксии в оранжерията или на закрито място. По-късните сеитби изтеглят сеялки директно в мястото на отглеждане на дълбочина 5 см. в редовете, като семената се разпределят на 10-15 см. едно от друго и между редовете на 60 см. един от друг. Оранжерийните разсади трябва да бъдат трансплантирани на мястото за отглеждане през март, на 10 см. един от друг в редове на 60 см. един от друг. Засадените на открито посеви трябва да бъдат разредени на 10 см. един от друг, разредените могат да бъдат трансплантирани, за да се направят допълнителни редове. Берете, след като шушулките се напълнят със сочни вкусни млади зърна.

Сейте директно рано напролет (февруари–април) или наесен (октомври–ноември). Прищипете върховете след връзване на първите шушулки — предпазва от листни въшки и ускорява зреенето.

Беритба и употреба

Берете млади шушулки за сварено зелено зърно или изчакайте пълно узряване за сухо зърно.

Често задавани въпроси

Кога се сее Бакла Киер?

Препоръчителните месеци за сеитба са февруари – май. Начин на сеитба: директно.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 85%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.

Може ли баклата да се сее наесен?

Да — устойчивите на студ сортове се сеят през октомври–ноември и дават най-ранната реколта напролет.