Зелен фасул Голиатка

Какво представлява Зелен фасул Голиатка

Зелен фасул Голиатка (Phaseolus vulgaris) е едногодишен зеленчук от семейство Бобови (Fabaceae). Нисък, средноранен сорт фасул с плоски жълти шушулки без конци и много добър вкус.

Растенията са компактни, не изискват опора и дават богат добив, като шушулките достигат около 15–18 см дължина.

Подходящ е за прясна консумация, готвене и консервиране.

Зеленият фасул е лесен, бърз и много продуктивен — от сеитба до първа беритба минават около 55–65 дни. Ниските сортове не искат опора, увивните покриват огради и дават по-дълго.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 85%
• Семена в плик: 10–14 бр. (4 г)
• Произход на семената: Полша
• Сеитба: април и май; директно
• Беритба: юли и август
• Място: слънчево място

Кога се сее Зелен фасул Голиатка

Семената на Зелен фасул Голиатка се сеят през април и май. Реколтата се прибира през юли и август. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Зелен фасул Голиатка

• Начин на сеитба: директно
• Дълбочина: 3–4 см
• Разстояние: 8–10 см в реда, 40–50 см между редовете (ниските); 20–25 см с опора (увивните)
• Поникване: 6–10 дни при 18–25 °C
• Място: слънчево място

Засявайте директно на открито след преминаване на опасността от слани, на слънчево и защитено от вятър място. Изберете плодородна и умерено влажна, добре обработена почва. Сейте на дълбочина около 3–5 см и спазвайте разстояние приблизително 40–50 см между редовете. Поливайте редовно в сухи периоди, особено по време на образуване на шушулките. Берете шушулките навреме, докато са крехки, за да стимулирате продължително плододаване и 2–3 беритби от една сеитба.

Сейте директно, когато почвата е над 12 °C — в студена почва семената гният. Не наторявайте с азот: фасулът сам си го набавя. Поливайте при цъфтеж и връзване.

Беритба и употреба

Берете шушулките млади и хрупкави, на всеки 2–3 дни — така растението връзва нови.

Често задавани въпроси

Кога се сее Зелен фасул Голиатка?

Препоръчителните месеци за сеитба са април и май. Начин на сеитба: директно.

Колко семена има в плика?

В плика има 10–14 семена при разфасовка 4 г.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 85%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.

Кога се сее фасулът?

Директно навън от края на април до юли, след като почвата се затопли. За продължителна беритба сейте на 2–3 срока през 3 седмици.

Трябва ли фасулът да се накисва преди сеитба?

Не е задължително; кратко накисване (2–4 часа) ускорява поникването, но по-дългото може да напука семената.