Сладък грах Байка

Какво представлява Сладък грах Байка

Сладък грах Байка (Pisum sativum L.) е едногодишен зеленчук от семейство Бобови (Fabaceae). Това е високодобивен сорт, който произвежда растения с височина около 70 см.

Шушулките са зелени, плоски с дължина 8-10 см. без влакна.

Грахът е кръгъл, много сладък и вкусен.

С хрупкава текстура те са идеални за задушаване, пържене или салати.

За да получите най-сладкия вкус, грахът се готви най-добре, когато се.

Набере млад и се приготви в рамките на 30 минути след беритбата му.

Градинският грах е от първите култури, които се сеят напролет — понася застудявания и дава сладки зърна още в края на май. Захарните (снежни) сортове се ядат цели, с шушулката.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 88%
• Разфасовка: 10 г
• Произход на семената: Полша
• Сеитба: март и април; директно
• Беритба: май – юли
• Място: слънчево място

Кога се сее Сладък грах Байка

Семената на Сладък грах Байка се сеят през март и април. Реколтата се прибира през май – юли. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Сладък грах Байка

• Начин на сеитба: директно
• Дълбочина: 3–5 см
• Разстояние: 5 см в реда, 40–60 см между редовете
• Поникване: 7–14 дни при 10–18 °C
• Място: слънчево място

Семената се засяват от Март до Май. Преди сеитба семената се накисват във вода до набъбване. Подутите семена се засяват в открита земя на дълбочина 4-6 см. Първа реколта около 12-14 седмици след сеитбата. Берете шушулките редовно, защото това ще удължи периода на прибиране. Използвайте веднага след бране.

Сейте директно веднага щом почвата позволи обработка (февруари–април). Високите сортове се нуждаят от мрежа или пръчки; поливайте при цъфтеж.

Беритба и употреба

Берете зърнения грах, когато шушулките са пълни, но още зелени; захарния — когато шушулката е плоска и хрупкава.

Често задавани въпроси

Кога се сее Сладък грах Байка?

Препоръчителните месеци за сеитба са март и април. Начин на сеитба: директно.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 88%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.

Кога се сее грахът?

Рано напролет — от средата на февруари до април, щом почвата се обработва. Понася слани до −5 °C.

Трябва ли опора на граха?

Сортовете над 60 см се нуждаят от мрежа или клонки; ниските се поддържат взаимно, ако се сеят в двойни редове.