Звездица Врабчови чревца

Звездица Врабчови чревца — описание на сорта

Звездица Врабчови чревца (Stellaria media) е едногодишна билка от семейство Карамфилови (Caryophyllaceae). Звездицата, позната още като Врабчови чревца, се справя най-добре в по-студен климат, расте във влажна, богата почва, на частично засенчено място.

Тя е почвопокривна билка, която расте ниско и се разпространява бързо. Съдържа минерали и витамини, което я прави предпочитана добавка към ястия или салати.

Листата също могат да се събират и сушат за приготвяне на чай.

Звездицата се разпознава по множеството си малки овални листа и малки звездовидни бели цветя, които цъфтят в края на зимата до пролетта.

С течение на времето тя била възприета като „пречистваща кръвта“, както и използвана за лечение на астма, запек, менструална болка, пептични язви, бяс, респираторни заболявания и скорбут и др.

Звездицата е ядлива див зеленчук за салати и лечебна билка.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 70%
• Семена в плик: 387–524 бр. (0.2 г)
• Произход на семената: Полша
• Сеитба: март – май и септември; директно
• Цъфтеж: април и май
• Беритба: май – юли
• Място: полусянка или сянка

Кога се сее Звездица Врабчови чревца

Семената на Звездица Врабчови чревца се сеят през март – май и септември. Растенията цъфтят през април и май. Реколтата се прибира през май – юли. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Звездица Врабчови чревца

• Начин на сеитба: директно
• Дълбочина: 0,5–1 см
• Разстояние: 20–30 см
• Поникване: 10–20 дни при 15–20 °C
• Място: полусянка или сянка

Семената могат да бъдат започнати по всяко време на годината. Изберете място за засаждане, разпръснете семената и покрийте с лек слой почва. Не забравяйте да поддържате земята влажна, за да настъпи покълването. Използват се надземните части на звездицата. Най-добре e да се бере между май и юли месец. Може да се използва прясна или да се суши и съхранява за по-късна употреба.

Непретенциозна.

Беритба и употреба

Берете млади връхчета.

Често задавани въпроси

Кога се сее Звездица Врабчови чревца?

Препоръчителните месеци за сеитба са март – май и септември. Начин на сеитба: директно.

Колко семена има в плика?

В плика има 387–524 семена при разфасовка 0.2 г.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 70%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.