Латинка Спитфайър

Какво представлява Латинка Спитфайър

Латинка Спитфайър (Tropaeolum majus) е едногодишно цвете от семейство Латинкови (Tropaeolaceae). Спитфайър е влачещо се едногодишно растение с годни за консумация, закръглени, пъстри, сиво-зелени листа и фуниевидни, алени цветя от началото на лятото до есента.

Този сорт ражда 2 до 3 см широки уникални цветя в прекрасни оранжеви нюанси.

Латинката е весело и напълно ядливо цвете — цветовете и листата имат пикантен вкус на кресон и украсяват салатите. Ниските сортове са за бордюри и саксии, увивните покриват огради.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 85%
• Семена в плик: 13–18 бр. (2 г)
• Произход на семената: Танзания
• Сеитба: февруари и март; директно
• Цъфтеж: юли – октомври
• Място: слънчево място

Кога се сее Латинка Спитфайър

Семената на Латинка Спитфайър се сеят през февруари и март. Растенията цъфтят през юли – октомври. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Латинка Спитфайър

• Начин на сеитба: директно
• Дълбочина: 2 см
• Разстояние: 25–30 см (ниски), 40–50 см (увивни)
• Поникване: 7–14 дни при 15–20 °C
• Място: слънчево място

Препоръчително е семената да се засяват директно на открито през пролетта. Разсадът не винаги се трансплантира добре в градината, когато се започне на закрито. Преди да засеете семена от индийски кресон, накиснете семената за една нощ в топла вода. На следващия ден засадете цветното семе на дълбочина 1/2 см в зона, която получава поне 6 часа пряко слънце всеки ден. Обработете почвата, така че да е фина и лека. Цветовете ще се появят след 8 - 12 седмици след засяване им.

Сейте директно след последните слани; накиснете семената за няколко часа. Не торете — в богата почва латинката дава листа вместо цветове.

Цъфтеж и употреба

Цветовете, листата и зелените семена са ядливи — за салати, сандвичи и „фалшиви каперси“.

Често задавани въпроси

Кога се сее Латинка Спитфайър?

Препоръчителните месеци за сеитба са февруари и март. Начин на сеитба: директно.

Колко семена има в плика?

В плика има 13–18 семена при разфасовка 2 г.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 85%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.

Ядлива ли е латинката?

Да — цветовете и листата имат лютив вкус на кресон, а зелените семена се мариноват като каперси.

Защо латинката не цъфти?

Прекалено богата почва или торене с азот. Латинката цъфти най-добре в по-бедна почва на слънце.