Зимна Тиква - Набръчкана цигулка

Зимна Тиква - Набръчкана цигулка — описание на сорта

Зимна Тиква - Набръчкана цигулка (Cucurbita moschata) е едногодишен зеленчук от семейство Тиквови (Cucurbitaceae). Един от най-популярните сортове тиква в Южна Италия, тя наподобява по форма цигулка, дълбоко нагъната и набръчкана кожа покрива фината плът.

Всички семена се държат удобно в основата, така че тя е лесна за обработка и приготвяне.

Вътрешността е изключително вкусна и идеална за супи или печене.

Тази набръчкана тиква тежи до 6 кг. Реколта след 15 седмици, а приблизителния добив е 20 кг. от растение.

Тиквата е символът на есенната градина — за печене, баници, супи, пюрета и дълго зимно съхранение. Освен ядливите, има и декоративни сортове за украса.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 96%
• Семена в плик: 17–23 бр. (2 г)
• Произход на семената: Италия
• Сеитба: април; директно или разсад
• Беритба: октомври
• Място: слънчево място

Кога се сее Зимна Тиква - Набръчкана цигулка

Семената на Зимна Тиква - Набръчкана цигулка се сеят през април. Реколтата се прибира през октомври. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Зимна Тиква - Набръчкана цигулка

• Начин на сеитба: директно или разсад
• Дълбочина: 3–4 см
• Разстояние: 1–2 м
• Поникване: 5–10 дни при 20–25 °C
• Място: слънчево място

Тиквите покълват лесно в топла почва, градинарите в по-хладните райони могат да пуснат разсада си в саксии на топло място и да го засадят след преминаване на риска от замръзване. Тиквите се нуждаят от много вода, докато растат, мулчирайте добре, за да запазите влагата и да премахнете плевелите. Берете тикви, когато дръжката, която я прикрепя към растението, стане дървесна и коркова. Отрежете (не откъснете) стъблото от растението. Никога не вдигайте тиквата за тази „дръжка“, тъй като ако се отчупи, тиквата ще плесеняса след дни.

Сейте директно в топла почва (над 15 °C) по 2–3 семена в гнездо или засадете разсад на 3–4 седмици. Тиквата обича богата, наторена почва и обилно поливане при връзване на плодовете.

Беритба и употреба

Берете, когато дръжката изсъхне и кората не се поддава на нокът. Оставете тиквите 1–2 седмици на слънце за „закаляване“ преди съхранение.

Често задавани въпроси

Кога се сее Зимна Тиква - Набръчкана цигулка?

Препоръчителните месеци за сеитба са април. Начин на сеитба: директно или разсад.

Колко семена има в плика?

В плика има 17–23 семена при разфасовка 2 г.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 96%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.

Колко време се съхранява тиквата?

Добре узрелите тикви с цяла дръжка издържат 3–6 месеца на сухо и хладно място (10–15 °C).

Кога се сее тиквата?

Директно навън след последните слани — края на април и май; за по-ранна реколта — разсад от началото на април.