Лук Бианка ди маджио

Лук Бианка ди маджио: сорт и особености

Лук Бианка ди маджио (Allium Cepa L.) е двугодишна култура, която се отглежда за реколта още през първата година от семейство Лукови (Amaryllidaceae). Италианска класика, този бял лук тип “чиполини” има добре балансиран вкус, подходящ за печене или скара. Достига до 5-7 см. в диаметър със сплескана форма.

Насладете се докато е свеж, тъй като не издържа на дългосрочно съхранение.

Той се консумира, зелен и на глави. Прибавя се в салати, различни ястия и консерви.

Лукът съдържа големи количества провитамин А, витамини С, Е, К и най-вече витамини от група В, както и калциеви и калиеви соли, които обезкислява тялото.

Етеричните масла, съдържащи се в сока от лук, имат лечебни свойства.

Лукът от семе е най-евтиният и сигурен начин за голяма реколта — за зелен лук, арпаджик или едри глави за зимата.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 88%
• Семена в плик: 148–201 бр. (0.7 г)
• Произход на семената: Италия
• Сеитба: февруари – април; директно или разсад
• Беритба: юли – септември
• Място: слънчево място

Кога се сее Лук Бианка ди маджио

Семената на Лук Бианка ди маджио се сеят през февруари – април. Реколтата се прибира през юли – септември. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Лук Бианка ди маджио

• Начин на сеитба: директно или разсад
• Дълбочина: 1–1,5 см
• Разстояние: 8–10 см в реда, 25–30 см между редовете
• Поникване: 10–14 дни при 15–20 °C
• Място: слънчево място

Семената се засяват през пролетта на редове през 30-40 см., на дълбочина 1-2 см. Може да го засеете в оранжерии или на открито. Това растение изисква добре обработени почви, богати на хранителни вещества, за да расте добре и да дава богати култури. След поникване растенията не трябва да са твърде гъсто затова се разреждат на разстояние около 25 см. Лукът е готов за прибиране на реколтата от края на юли до първата половина на септември.

Сейте рано напролет в рохкава, плевелосвободна почва. Плевете редовно — лукът не понася конкуренция. Спрете поливането 3–4 седмици преди прибиране.

Беритба и употреба

Главите се прибират, когато шийката омекне и листата полегнат; изсушават се на сянка 2 седмици преди съхранение.

Често задавани въпроси

Кога се сее Лук Бианка ди маджио?

Препоръчителните месеци за сеитба са февруари – април. Начин на сеитба: директно или разсад.

Колко семена има в плика?

В плика има 148–201 семена при разфасовка 0.7 г.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 88%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.

Може ли от семе да се отгледа едър лук за една година?

Да — при ранна сеитба (февруари–март) за разсад или директно, повечето сортове образуват глави още първата година.