Зелен фасул Мервей дьо Пиемонте

Зелен фасул Мервей дьо Пиемонте: сорт и особености

Зелен фасул Мервей дьо Пиемонте (Phaseolus vulgaris L.) е едногодишен зеленчук от семейство Бобови (Fabaceae). Очарователен сорт с кремаво-жълти шушулки, изпъстрени с тъмно лилави петна.

Когато са напълно узрели, петната върху зърната ще придобият по-наситен червен цвят и семената вътре могат да бъдат обелени и използвани пресни или оставени в шушулките им, за да се използват сухи.

Можете да изсушите боба, за да го консервирате, или да го сготвите скоро след прибиране на реколтата.

Бобът е добър източник на витамин С, фолат и желязо и имат високо съдържание на фибри.

Зеленият фасул е лесен, бърз и много продуктивен — от сеитба до първа беритба минават около 55–65 дни. Ниските сортове не искат опора, увивните покриват огради и дават по-дълго.

Основни характеристики

• Измерена кълняемост на партидата: 89%
• Разфасовка: 10 г
• Произход на семената: Китай
• Сеитба: април и май; директно
• Беритба: юли и август
• Място: слънчево място

Кога се сее Зелен фасул Мервей дьо Пиемонте

Семената на Зелен фасул Мервей дьо Пиемонте се сеят през април и май. Реколтата се прибира през юли и август. Месеците са ориентир за средна климатична зона в България — в по-топлите райони сейте 1–2 седмици по-рано, в планинските — по-късно.

Как се сее и отглежда Зелен фасул Мервей дьо Пиемонте

• Начин на сеитба: директно
• Дълбочина: 3–4 см
• Разстояние: 8–10 см в реда, 40–50 см между редовете (ниските); 20–25 см с опора (увивните)
• Поникване: 6–10 дни при 18–25 °C
• Място: слънчево място

Ранните сеитби могат да се извършват в оранжерия при температура 16°C като се засяват 3 семена на 8 см. в саксия, пълна с компост за засяване на семена. Сеитбите на открито могат да се извършват от май нататък в мястото за отглеждане на дълбочина 5 см. Засейте 2-3 семена на всеки 20-30 см. едно от друго с редове на разстояние 60 см. един от друг. Растенията се нуждаят от доста храна, така че почвата трябва да бъде добре подготвена и наторена през предходната есен. Използвайте добре дренирана, топла почва на пълно слънце. Разсадът, засят на закрито, трябва постепенно да се втвърди преди засаждането навън в края на май до горното разстояние, след като целият риск от замръзване премине.

Сейте директно, когато почвата е над 12 °C — в студена почва семената гният. Не наторявайте с азот: фасулът сам си го набавя. Поливайте при цъфтеж и връзване.

Беритба и употреба

Берете шушулките млади и хрупкави, на всеки 2–3 дни — така растението връзва нови.

Често задавани въпроси

Кога се сее Зелен фасул Мервей дьо Пиемонте?

Препоръчителните месеци за сеитба са април и май. Начин на сеитба: директно.

Каква е кълняемостта на семената?

Измерената кълняемост на тази партида е 89%. Изпитването е направено при контролирани лабораторни условия; на полето поникването зависи от почвата, температурата и влагата.

Кога се сее фасулът?

Директно навън от края на април до юли, след като почвата се затопли. За продължителна беритба сейте на 2–3 срока през 3 седмици.

Трябва ли фасулът да се накисва преди сеитба?

Не е задължително; кратко накисване (2–4 часа) ускорява поникването, но по-дългото може да напука семената.