Мента: билката, която трябва да държите в граници
1 мин. четене От Екипът на Seeds
Мента от семена — бавно начало, но после трябва да я спирате. Как да я отгледате в саксия и в градина.
От семе
Семената на ментата са много дребни и кълнат на светлина. Разпръснете ги по повърхността на влажна смес, леко притиснете и покрийте с прозрачен капак. При 20 °C поникват за 10–15 дни.
Разсадът расте бавно първите седмици — не губете търпение.
Засаждане
Ментата се разпространява с подземни столони и бързо заема цялата леха. Засадете я в саксия или в заровен съд без дъно, за да ограничите корените.
- Място: полусянка, влажна почва.
- Разстояние: 30–40 см.
Беритба
Режете стъблата над чифт листа — растението се разклонява. Преди цъфтеж ароматът е най-силен; тогава е и най-подходящо да сушите за чай.
Видове
Пипермента е най-силна; джоджен (градинска мента) е по-мек и класически за кулинария. Опитайте и лимоновата или ябълковата мента.
Снимка: C T Johansson, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
