Маруля и салати: свежи листа от март до ноември
1 мин. четене От Екипът на Seeds
Как да сеете салати на порции, кои сортове са за пролетта и кои — за лятото.
Хладолюбива култура
Салатите кълнат най-добре при 15–20 °C. Над 25 °C семената на много сортове влизат в покой и не поникват. Затова основните сеитби са рано пролетта и в края на лятото.
Сеитба на порции
Сейте малко количество на всеки 2–3 седмици — така винаги имате млади, нежни листа, вместо всичко да узрее наведнъж. Семената на салатата кълнат на светлина: покривайте ги съвсем тънко.
- Маруля (ромен): 30 см между растенията.
- Листна салата за късане: гъсто, на ред.
- Айсберг: 35 см, нужда от повече вода.
Лятото
През горещите месеци засаждайте на полусянка и поливайте вечер. Изберете сортове, устойчиви на изстрелване — иначе растенията бързо цъфтят и листата огорчават.
Беритба
Листните салати се берат лист по лист отвън навътре. Главестите — когато главата е плътна при натиск. Сутрешната беритба дава най-хрупкави листа.
Снимка: en:User:Geographer, CC BY 1.0, Wikimedia Commons