Фасул: зелен за салата, зрял за зимата
1 мин. четене От Екипът на Seeds
Ниски и високи сортове фасул, кога да се сеят и как да имате реколта цяло лято.
Сеитба
Фасулът е чувствителен на студ: сейте директно, когато почвата е над 12 °C — обикновено от началото на май. Не накисвайте семената дълго — в студена почва набъбналото семе гние.
- Дълбочина: 3–4 см.
- Нисък (храстовиден) фасул: 10 см в реда, 40 см между редовете.
- Висок (увивен): по 4–5 семена около всеки прът.
Грижи
Фасулът сам набавя азот чрез грудковите бактерии по корените си, затова не му трябва азотен тор. Поливайте при цъфтеж — сушата тогава води до окапване на цвета.
Зелен фасул
Берете шушулките млади, преди семената да се оформят и шушулката да стане влакнеста. Редовната беритба поддържа растенията продуктивни.
Зрял фасул
За зърно оставете шушулките да изсъхнат на растението. Изронете ги, изсушете още седмица и съхранявайте в буркан на сухо място.
Снимка: Rob Bertholf, CC BY 3.0, Wikimedia Commons