Цвекло: кореноплоден зеленчук и листа за салата
1 мин. четене От Екипът на Seeds
Как да засеете цвекло, защо всяко „семе“ дава няколко растения и кога да прореждате.
Особеното семе
Това, което наричаме семе на цвеклото, е всъщност плодче с 2–4 семена. Затова от едно гнездо поникват няколко растения и прореждането е задължително. Накиснете семената за няколко часа преди сеитба.
Сеитба
- Кога: от април до юли, при почва над 8–10 °C.
- Дълбочина: 2 см.
- Редове: през 30 см; растения на 8–10 см след прореждане.
Прореждане
Прореждайте на два пъти. Изтеглените млади растения не изхвърляйте — листата и малките корени са вкусни в салата.
Беритба
Берете при размер на топка за тенис — по-големите корени огрубяват. За зимно съхранение извадете преди сланите, отрежете листата на 2 см над корена (без да режете самия корен) и съхранявайте в пясък.
Снимка: BriannaWalther, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
