Чушки от семена: търпение през февруари, реколта през август
1 мин. четене От Екипът на Seeds
Чушките растат бавно в началото. Ето защо се сеят рано и как да им осигурите топлина и светлина.
Ранна сеитба
Пиперът е най-бавният зеленчук в разсадната: от сеитба до засаждане минават 70–80 дни. Сейте от края на януари до началото на март.
Семената кълнат при 25–28 °C и могат да се бавят до три седмици. Не се отказвайте от табличката твърде рано — и не я държете на студен перваз.
Разсадът
Пикирайте при два истински листа. Чушките понасят по-плитко засаждане от доматите — не заравяйте стъблото дълбоко. Поддържайте 20–24 °C денем.
- Подхранване: слабо, с балансиран тор, след третия лист.
- Закаляване: задължително, поне една седмица.
В градината
Засаждайте, когато нощите са над 12 °C, на 40–50 см разстояние. Чушките обичат равномерна влага: суша, последвана от силно поливане, води до връхно гниене на плодовете.
Първият цвят в разклонението („короната“) често се отщипва — растението тогава първо изгражда листна маса и дава повече плодове по-късно.
Кога се берат
Зелените чушки се берат при технологична зрялост — твърди и лъскави. Ако искате червени, оставете ги още 2–3 седмици на растението; сладостта и витамин C се увеличават.
Снимка: Fir0002/Flagstaffotos, GFDL 1.2, Wikimedia Commons
